Зяблик 693 Жалоба Опубликовано: 16 октября, 2015 Игорь, спасибо! Познавательно. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Bolo 1 281 Жалоба Опубликовано: 16 октября, 2015 А еще к ней делают макало знаешь это че? Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Bolo 1 281 Жалоба Опубликовано: 16 октября, 2015 (изменено) Игорь, спасибо! Познавательно. Рад что понял! Просто выставляю в основном, то что сам делал или присутствовал. Изменено 16 октября, 2015 пользователем Bolo Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Сибиряк 386 Жалоба Опубликовано: 16 октября, 2015 А еще к ней делают макало знаешь это че? просвети Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Зяблик 693 Жалоба Опубликовано: 16 октября, 2015 Ну я тоже 4 года на Кольском не только сапоги носил. ))) Про чистку мороженной рыбы знал, лопари часто строганину делают, но прежде чем строгать ее чистили. А вот такойй способ как обухом по мороженной рыбе - обязательно попробую, слава Богу в Питер Сиг из Мурманска поставляется. Могу рассказать как икру из Семги и любой красной рыбы вычищают, да и из белорыбицы таким способом можно )) Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Bolo 1 281 Жалоба Опубликовано: 16 октября, 2015 А еще к ней делают макало знаешь это че? просвети Вначале собираемся вместе у тебя на заимке! Берем мороженную рыбу, долбим ее, выкладываем на красивую тарелку... Достает из морозилки запотевший пузырь, разливаем! Потом берем красивое блюдце насыпаем туда крупную соль и мешаем ее с черным перцем))) Поднимаем стаканы, хвалим друг друга, выпиваем, берем мороженную рыбу, макаем в эту смесь и закусываем! Вот что такое макало! Ну это шутка, а макало под рыбу можешь делать по вкусу ( майонез,горчица, специи, аджика итп.) все что походит к рыбе и вкусно. Вот так дружище! Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Сибиряк 386 Жалоба Опубликовано: 16 октября, 2015 Ну эту я бы не против поесть. Но ты еще забыл добавить что идем паримся потом в снег ну а потом и рыбку с солью. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Bolo 1 281 Жалоба Опубликовано: 16 октября, 2015 Ну эту я бы не против поесть. Но ты еще забыл добавить что идем паримся потом в снег ну а потом и рыбку с солью. Другой бы спорил, а я не буду! Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Сибиряк 386 Жалоба Опубликовано: 16 октября, 2015 Ну эту я бы не против поесть. Но ты еще забыл добавить что идем паримся потом в снег ну а потом и рыбку с солью. Другой бы спорил, а я не буду! Ну прочитай над авой .можно и с этим. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Bolo 1 281 Жалоба Опубликовано: 16 октября, 2015 Ну эту я бы не против поесть. Но ты еще забыл добавить что идем паримся потом в снег ну а потом и рыбку с солью. Другой бы спорил, а я не буду! Ну прочитай над авой .можно и с этим. Я ж сказал, никто не спорит. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Bolo 1 281 Жалоба Опубликовано: 16 октября, 2015 Ну я тоже 4 года на Кольском не только сапоги носил. ))) Про чистку мороженной рыбы знал, лопари часто строганину делают, но прежде чем строгать ее чистили. А вот такойй способ как обухом по мороженной рыбе - обязательно попробую, слава Богу в Питер Сиг из Мурманска поставляется. Могу рассказать как икру из Семги и любой красной рыбы вычищают, да и из белорыбицы таким способом можно )) Ну и че там дальше Лень. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Зяблик 693 Жалоба Опубликовано: 16 октября, 2015 Ну и че там дальше Лень. Да просто, берут икряные мешочки и в марлю заборачивают и опускают в кипяток секунд на 40-60 и все, марлю развязывают, а чулочки лопнутые и икра вся наружу, ложкой собирают и в тарелку и солью пересыпают, ой! Какая же она вкусная!!! Один раз проверял заставу, ну и после проверки с нач.заставы подались на факторию(в устье Поноя) а там икры - бля бочками, короче я тазик съел, а утром на кукурузнике в Ловозеро лететь, а погода писец. Самолет по такой погоде болтало очень сильно, короче блевал икрой и все в самолете в ахерели хоть и сами блевали. Эх, хорошее время было, бывало звонишь на заставу и говоришь что нужен хвостик(семга, она тогда стоила 70 рублей голова, сразу уголовка) мне на следующий день сбрасывали маршрут и время и с вертолета летел рюкзачек ))) Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Bolo 1 281 Жалоба Опубликовано: 16 октября, 2015 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Bolo 1 281 Жалоба Опубликовано: 16 октября, 2015 Немножко он замешкался при съеме шкуры. Если бы срезал верхний и нижний плавники, легче бы снял. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
dzen-mashine 47 Жалоба Опубликовано: 17 октября, 2015 Налим вашпе тема... Как только на Ангаре лед вскрывался, батя меня всегда на рыбалочку в ночь тянул на налима... Донка и червь и никуа более! К утру хвостов под десяток (по 5-7 кило) в багажник и домой. А просыпался от дивного аромата из кухни, то матушка уже пирога рыбного испекла. Эта картинка из детства никогда уже из памяти не сотрется. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Копарь! 2 Жалоба Опубликовано: 17 октября, 2015 Дом показали... Сцуко...Не тормошите Тайгу почем зря... Пипец какой то нонче! Мишки погорельцы уже в города заходят за кормом, друзья звонят... Встречают, как водится пулями. Ебаный рот, сами "лесники" тайгу жгут ради выручки верховой пожар пускают по кронам, дабы делянки по бросовой цене выкупить. Прикиньте, куда зверю деваться... И лось осторожный по природе и миша к людям жмутся... Валил бы лично БЛЕАТЬ и бесплатно гандонов.... Сколько нужно то в мошну набивать?! один куй с собой не заберете... С фига ето лесники,поджигают леса...ты что? Хорош бред нести... у меня батя бывший лесник....так что я знаю что говорю!!! у нас нахер пол-Сибири выгорело....всё лето дым и дым как вечер и ночь очень сильно дымом воняет.... у нас почти всё Забайкалье Бурятия Иркутская область и тд....всё погорело...к городам огонь подходил... деревни горели....добровольцы и лесники и военные без сна и отдыха день и ночь тушили пожары...звери голодные раненые в таёжные деревушки заходили да и заходят...медведей-шатунов много будет...кедрач погорел.... зверья много погибло....лесники леса не поджигают..как ты говоришь делянки выкупить... ты сам нихера не знаешь...и разводишь тут....Лесники в лесу обжигают траву ( для того чтобы пожаров не было) но не поджигают лес!!!! Также делают встречный пожар... ето когда пожар идёт навстречу делают встречный пожар чтобы при встрече они оба пожара самоликвидировались...Леса поджигают шпана туристы одним словом долба.бы... и етим тварям надо давай жёстких п.здюлей и руки отрубать... Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Копарь! 2 Жалоба Опубликовано: 17 октября, 2015 Извините за ошибки и отсутствие запятых...я на клаву чай пролил кнопки некоторые не работают...а копировать буквы и вставлять в предложение как-то не айс.... Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
dzen-mashine 47 Жалоба Опубликовано: 17 октября, 2015 Извините за ошибки и отсутствие запятых...я на клаву чай пролил кнопки некоторые не работают...а копировать буквы и вставлять в предложение как-то не айс.... А в курсе, что "лесниками" еще, кроме непосредственно лесничих, лесозаготовителей называют? Или полутонов не наблюдаем по жизни? Земеля, мы соседи с тобой бывшие вроде)) Рожден под Красноярском, потом в Братске 11ть лет. Так что за Сибирь и ее обитателей мне рассказывать не стоит, приятель... А если не в курсе делишек лесозаготовителей, то уж тогда совсем извиняй, какой же ты "местный" тогда? Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Копарь! 2 Жалоба Опубликовано: 17 октября, 2015 Извините за ошибки и отсутствие запятых...я на клаву чай пролил кнопки некоторые не работают...а копировать буквы и вставлять в предложение как-то не айс.... А в курсе, что "лесниками" еще, кроме непосредственно лесничих, лесозаготовителей называют? Или полутонов не наблюдаем по жизни? Земеля, мы соседи с тобой бывшие вроде)) Рожден под Красноярском, потом в Братске 11ть лет. Так что за Сибирь и ее обитателей мне рассказывать не стоит, приятель... А если не в курсе делишек лесозаготовителей, то уж тогда совсем извиняй, какой же ты "местный" тогда? Ну да я не в курсе какими тёмными делишками занимаются лесозаготовители.... я то что знал написал... Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
dzen-mashine 47 Жалоба Опубликовано: 17 октября, 2015 Извините за ошибки и отсутствие запятых...я на клаву чай пролил кнопки некоторые не работают...а копировать буквы и вставлять в предложение как-то не айс.... А в курсе, что "лесниками" еще, кроме непосредственно лесничих, лесозаготовителей называют? Или полутонов не наблюдаем по жизни? Земеля, мы соседи с тобой бывшие вроде)) Рожден под Красноярском, потом в Братске 11ть лет. Так что за Сибирь и ее обитателей мне рассказывать не стоит, приятель... А если не в курсе делишек лесозаготовителей, то уж тогда совсем извиняй, какой же ты "местный" тогда? Ну да я не в курсе какими тёмными делишками занимаются лесозаготовители.... я то что знал написал... Сам откуда? Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Копарь! 2 Жалоба Опубликовано: 17 октября, 2015 Извините за ошибки и отсутствие запятых...я на клаву чай пролил кнопки некоторые не работают...а копировать буквы и вставлять в предложение как-то не айс.... А в курсе, что "лесниками" еще, кроме непосредственно лесничих, лесозаготовителей называют? Или полутонов не наблюдаем по жизни? Земеля, мы соседи с тобой бывшие вроде)) Рожден под Красноярском, потом в Братске 11ть лет. Так что за Сибирь и ее обитателей мне рассказывать не стоит, приятель... А если не в курсе делишек лесозаготовителей, то уж тогда совсем извиняй, какой же ты "местный" тогда? Ну да я не в курсе какими тёмными делишками занимаются лесозаготовители.... я то что знал написал... Сам откуда? Сосед твой из Улан-Удэ Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
dzen-mashine 47 Жалоба Опубликовано: 17 октября, 2015 По нашим меркам - ближайший сосед! Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Копарь! 2 Жалоба Опубликовано: 17 октября, 2015 По нашим меркам - ближайший сосед! Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
бсг 1 Жалоба Опубликовано: 24 октября, 2015 На стуганину кстати и нельма с осетром чудестно шли.Покупали эту дивную рыбу в А/п Игарка полулегально,протаскивали с балков местных рыбаков ,на самолет.Скоро зимник откроется,и повезут с Колымы белорыбицу на Чукотку. там и прикупить! Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Bolo 1 281 Жалоба Опубликовано: 24 октября, 2015 Из нельмы крупной (10-15кг.)делал сало. Засолка как на сало. Потом в марлю и морозильник. Достаешь,отвариваешь картошку,тает быстро! Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
