акрошка

[бублик* 300]

кто как делает и кто с чем ест 

[Staig 2 738]

@бублик*, Давай рецепт  

[бублик* 300]

@бублик*, Давай рецепт

редиска. мясо .зелень. огурец свежий. яйцо - картошку сварить до полуготовности и обжарить ( в прикусочку с акрошкой

[Staig 2 738]

 

@бублик*, Давай рецепт

редиска. мясо .зелень. огурец свежий. яйцо - картошку сварить до полуготовности и обжарить ( в прикусочку с акрошкой

 

Пля , я тока с работы приехал , а ты тут про акрошку , а дома ещё никуя не готово 

 Летом бабуля на даче постоянно готовит на квасе , я сам пробовал свой квас заделать , мы его потом с тестем выжрали так как окуительная брага получилась 

[человек паук 28]

Так же почти,тока я редиску не очень,ну и шинкую чуть крупнее и майонезика самодельного туда и картоху тож туда сыпю.

[бублик* 300]

Так же почти,тока я редиску не очень,ну и шинкую чуть крупнее и майонезика самодельного туда и картоху тож туда сыпю.

а ты попробуй редиску на крупной терки натереть и быстрей и симпотишней

[дядя саша 13]

она Окрошка.. тож очень ее люблю...

[VoRoN480 49]

Холодненька окрошечка в жару это всегда супер! Только вот по мне всё мясное в ней лишнее.

[fedor2005 30]

Окрошка на тане (Тан "Чистая линия" на другом не ток вкусно )

Картофель, огурцы, яйцо, колбаса докторская, петрушка, укроп, зеленый лук, редис, немного сметаны, соль и  тан по вкусу.....

Очень вкусно...  

 

[Red Fox 265]

А ятак поглощаю как салат, а потом запиваю квасом)))

[Дитрих 435]

Все на терочке типа Найсен-дайсер!Все меленько и со сметанкой!!!!!Квас только домашний!С ув.

[Сергун 13]

Окрошечка это КАЙФ!!!На домашнем квасе обязательно!Правда,сцуко,скока её не кушай,сытости не наступает !

[Гость Роман 71]

Вот накуя???? Я сижу на работе,в холодильнике 2 пачки творога от которого тошнит уже и грудка без ничего,тоже не лезет... хочешь чтоб комрад слюнями своими захлебнулся????))))

[прапорщик 316]

А у нас делают в деревне домашний,белый квас,заварной из ржаной муки Вот он для окрошки самое то,когда еду в деревню всё знакомые здесь заказывают,кто пробовал, а ингридиенты, для окрошки да,одинаковые

[Сибиряк 386]

Деревенский квасок .это вещь.и окрошка с ним вкусней.Мне вот жена на неделю приготовила окрошечки .ей и питаюсь.Спасибо Роману хоть птицей мой рацион холостятский разнообразил.

[прапорщик 316]

вот что вычитал

Режем хлеб на кусочки и обжариваем на противине в духовке до румяной корочки.Вернее сушим,потому как без масла.Заливаем корочки кипятком в 3-х литровой банке и ждем остывания до температуры 36-38 градусов.После остывания добавляем половину приготовленного сахара и дрожжи разведенные в стакане теплой кипяченой воды.Банку прикрываем крышкой и ставим на 2 дня в теплое место,но не на солнце.Через 2 дня процеживаем,добавляем изюм и оставшийся сахар.Разливаем в пластиковые бутылки,закручиваем пробки и на сутки в холодильник.Всё! Можно пить! По моему самый актуальный напиток в предстоящую жару.

 

И еще - то,что вы отфильтровали,можно хранить в холодильнике в закрытой банке,и следующий раз использовать вместо дрожжевой закваски.Приятного аппетита!

3 литра кипяченой воды;

полпачки (25-30 грамм) сухих дрожжей;

полстакана (125 грамм) сахара;

изюм.