Клинок, однозначно, двусторонний, рукоять посредине, очень удобно, можно и салаты и мясо нарезать одновременно, опять же злодеев колоть можно не одного а двоих, в право в лево вперëд назад, если быстро то можно пожалуй и четверых, очень продуманная незаменимая весчь, и стоит поди как парадный кинжал.....