Bolo

Полтора часа в Егорьевском районе!

Рекомендованные сообщения

пора уже занятся настоящим делом:kop: :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Madjrin    353

Копченая..... царская рыба!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Bolo    811
В 05.04.2018 в 19:50, дудук сказал:

потом рецепт посола кидай:drink:

Ты хотел! Две ложки сванской соли столовая, чайная сахара, кориандр молотый, гвоздика, лавровый лист, перец душистый.

IMG_20180407_125359.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
10 часов назад, Bolo сказал:

Ты хотел! Две ложки сванской соли столовая, чайная сахара, кориандр молотый, гвоздика, лавровый лист, перец душистый.

IMG_20180407_125359.jpg

Царскую рыбу! Вот так вот просто?:look:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Bolo    811
11 минут назад, Аргушонок сказал:

Царскую рыбу! Вот так вот просто?:look:

Проще не бывает. Сегодня пробовал суточный малосол. Прихохожу к мысли, что вяленная, жареная, копченая лучше. Люди которые пробовали копченую ( Мадьярин) сказали лучше не бывает;

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Bolo    811

Рыба попадает под красную книгу! Но здесь её дохуя. Получается что нет контроля. Хотя электричеством бьют везде.я не сторонник сетей и прочих извращений наживы. Проходили.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Bolo    811

IMG-20180408-WA0016.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Дружище с праздником тебя !

И всех ребят кто прочитает !

Христос Воскресе !

 

IMG_20180408_004554_0.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Bolo    811
Только что, Эдуард (малой) сказал:

Дружище с праздником тебя !

И всех ребят кто прочитает !

Христос Воскресе !

 

IMG_20180408_004554_0.jpg

Воистину братка! Может вырвусь в июле, а то проклянешь меня!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Bolo    811

Конь ждёт копа, в среду наверно! А сегодня жареные криветки))))

IMG_20180408_120531.jpg

IMG_20180408_134535.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Bolo    811

IMG_20180408_142249.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
dinn    62
4 часа назад, Bolo сказал:

Конь ждёт копа, в среду наверно! А сегодня жареные криветки))))

IMG_20180408_120531.jpg

IMG_20180408_134535.jpg

По фото я хз - это креветки до или после термической обработки. Но все красные крветки - уже прошли термообработку. Для жарки лучше брать серые креветки, аля тигровые. Простой рецепт - соевый соус, лимонная трава, лайм или лимон, чснок, оливковое масло, белое вино для усиления вкуса.

  • Like 1
  • Upvote 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Bolo    811

А ты эстет камрад!

  • Upvote 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
axl    380
5 часов назад, dinn сказал:

По фото я хз - это креветки до или после термической обработки. Но все красные крветки - уже прошли термообработку. Для жарки лучше брать серые креветки, аля тигровые. Простой рецепт - соевый соус, лимонная трава, лайм или лимон, чснок, оливковое масло, белое вино для усиления вкуса.

забыл сахар, без него никак в этом рецепте

  • Upvote 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
dinn    62
18 часов назад, axl сказал:

забыл сахар, без него никак в этом рецепте

Ну тут уже на вкус и цвет. Как говориться не пределу фантазии. Пробовал креветки жаренные под медом ))) Аля карамель - не понравилось, слишком сладкие. Для приготовления рыбы использую для мариновки соевый соус и апельсиновый сок из свежого апельсина. В отличии от лимона - апельсин смягчает вкус.

  • Like 1
  • Upvote 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
В 05.04.2018 в 23:10, лефоше74 сказал:

пора уже занятся настоящим делом:kop: :)

:25a30c010c6b:Истину глаголит брат

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Bolo    811

Сегодня открыл! Колечко 84 пр. более менее. Природа радует глаз. Клещей не видел.

IMG_20180411_101531.jpg

IMG_20180411_091827.jpg

IMG_20180411_091822.jpg

IMG_20180411_090636.jpg

IMG_20180411_090630.jpg

IMG_20180411_085146.jpg

IMG_20180411_085142.jpg

IMG_20180411_101536.jpg

IMG_20180411_104300.jpg

IMG_20180411_104305.jpg

IMG_20180411_104316.jpg

IMG_20180411_122849.jpg

IMG_20180411_154623.jpg

IMG_20180411_154714.jpg

IMG_20180411_145105.jpg

  • Like 3
  • Upvote 5

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
дудук    183

лепота:thumbs_up, с открытием сезона, а я тут на работу новую вышел, теперь даже и не знаю как открыть, в субботу до обеда работа

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Мало как дадено лайков !

Хотел отметить друган твоё открытие сезона , но отложу на следующий раз !

Молодец ! :msg-8687-1269621616:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Strategik    32

О! Привет Калеосоводам. На фотках 1-ой генерации и 2-ой? С открытием. Сам уже мечтаю выехать и походить по лесным дорогам.

  • Upvote 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Dshprits    216
В 11.04.2018 в 20:18, дудук сказал:

лепота:thumbs_up, с открытием сезона, а я тут на работу новую вышел, теперь даже и не знаю как открыть, в субботу до обеда работа

че за работа Леха?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Bolo    811

Выехал специально, глянуть разлив Дона. Впечатляет! 

IMG_20180413_131758.jpg

IMG_20180413_132009.jpg

IMG_20180413_132015.jpg

IMG_20180413_133012.jpg

IMG_20180413_133017.jpg

IMG_20180413_133802.jpg

IMG_20180413_133806.jpg

  • Like 2
  • Upvote 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Арт    17

Вторая половина марта - начало апреля

"Шла весна. Сильнее пригревало солнце. На южных склонах бугров потаял снег, и рыжая от прошлогодней травы земля в полдень уже покрывалась прозначной сиреневой дымкой испарений. На сугревах, на курганах, из-под вросших в суглинок самородных камней показались первые ярко-зеленые, острые ростки травы медвянки. Обнажилась зябь. С брошенных зимних дорог грачи перекочевали на гумна, на затопленную талой водой озимь. В логах и балках снег лежал синий, доверху напитанный влагой; оттуда все еще сурово веяло холодом, но уже тонко и певуче звенели в ярах под снегом невидимые глазу вешние ручейки, и совсем по-весеннему, чуть приметно и нежно, зазеленели в перелесках стволы тополей."

М.Шолохов.

  • Upvote 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
дудук    183

Дима, три дня и уволился нах, к армянам больше не пойду,

 

Игорь, куласик хороший, разлив великих рек всегда впечатляет

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
caster-troy    223

Селёдка не пошла ещё?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.